こんにちは、ユーブレンド新米グルメリポーターのマルです！
最近はお客様のご紹介が出来ていなくて申し訳ございませんでした、、、
これからまた定期的に記事更新させていただきますね！
さて、今日は「新代田駅」徒歩8分、「下北沢駅」徒歩12分にあるハワイアンカフェに来ています。
世田谷で時間を忘れてのんびり過ごすなら「Canna Cafe」がおすすめ！
味の特徴 : ガパオライスを思わせる味わいで、甘辛い鶏ひき肉とフレッシュな野菜、パクチーなどたくさんの味が絶妙に混ざり合ったボリュームも栄養も満点の一品。パクチーが悪目立ちしないのは絶妙なバランスだからこそ。マゼメシって聞くとイメージしずらいと思うんですけど、とりあえずおいしいやつです！
商品の特徴: 手間がかかっている人気メニューの一つ。スープもついていて20代の男性でもこれだけでお腹が膨れてしまいます。オリジナルのチリマスタードソースに味付けされた鶏ひき肉と、お野菜、ご飯を豪快にかき混ぜて頂いてください。お米はジャスミン米を使用（白米よりも血糖値を上げにくい）
ペアリング: コーヒー
味の特徴 : ふわふわ感としっとり感を両立させながらも、パサパサしていないパンケーキ。バターミルクのシンプルな味付けがコーヒーとよく合います。
商品の特徴: 理想の生地を生み出すために数カ月間の調整を経てたどり着いた自慢の食感。バター・生クリーム・練乳などをホイップしたバターミルクは口どけが良く、バターの香りが広がりながらも、バターよりさっぱりといただけます。メープルシロップを染み染みにしていただいてください。
ペアリング: コーヒー
営業時間
時間 :（平日）10:00～20:00
（金土日）10:00～23:00
定休日:8/31,9/1,年末年始
※臨時休業等ある場合はSNS等で告知
その他メニューはこちら
完全に資質をカットしてたんぱく質を摂取したい方はカオマンガイがおススメ！
お食事メニューも軽食も充実していて、毎日通っていても飽きないですね。
ドリンクも種類が豊富で、季節ごとの限定ドリンクも要チェックです。
店内の雰囲気
席数 :12席（１F）30席（B１F）
電源 :有り（１Fは全席）
WiFi :有り
利用 :ノマド、おひとりさま、恋人や友人や家族と。
喫煙 :不可
デリバリー:Uber Eats
決済 ：現金、その他（クレジット、PayPay、auPAY、LINE Pay）
新代田駅から徒歩8分
下北沢駅から徒歩12分
Canna Cafe のこだわりを店長の高橋さんに聞いてみた
元々は、バイクのチームを結成していた面々が母体の会社。「カフェが欲しい」という話が盛り上がった際、身内のデザイナーさんや大工さんを中心に話が本格化し、バイクのガレージを改装したのが今のCanna Cafe。2019年のオープンから現在まで、地域の皆さんに愛されるお店となっています。
ちなみに、店名の「Canna（カンナ）」は環七沿いという事や、大切な人のお名前をもじって「カンナ」とされているんだそう。店内は白と木で統一され、ハワイのローカルレストランを基調とした落ち着く空間です。ここには「長居できるような空間」「海外のようなカフェ文化を」といった思いが細部まで込められています。
平日は地域の方のご利用が多く、週末にはSNSを見て足を運んでくださるお客様が多いそう。幅広い年齢層、国籍のお客様がゆっくりされていくようです。
また、ペットの入店が可能な事から、お店の看板犬に会いに来る方や、ワンちゃん同士の交流も生まれるアットホームな空間が広がるお店です。
Canna Cafeこだわりのメニューは、管理栄養士でもある高橋さんの知識と、キッチンを担当されているフレンチシェフの知識を掛け合わせて開発されているそう。（それだけでもう美味しそうですよね…！）
当初はボディシフトに特化したメニューを展開していましたが、今では、健康に気を使いながらも美味しさにも妥協しないメニューが充実しています。そこには「ここにくれば健康で美味しいものが食べられる」とお客様に思ってもらえるお店にしていきたいという想いが込められています。
バイクのチームから始まったという素敵な生い立ちのお店ですが、大工、デザイナー、シェフ、管理栄養士の他にも、個々がマルチに活躍しているといいます。今後はカフェだけではなく、それぞれの分野で幅広く事業を展開していきたいというお話も伺うことが出来ました。
話を聞いているだけで、なんだかこちらもワクワクしてきてしまいました！（笑）
最後に、お客様に伝えたいことはありますか？と伺うと、「住宅のど真ん中にあるカフェだからこそ、生活の一部に慣れるようなお店を目指しています。お仕事や趣味の時間を、ゆったりと時間が流れるハワイのような空間でお過ごしください。ワンちゃんに会いたい方もぜひ！」と、高橋さん。
ゆったりと自分の時間を過ごすことが出来るCanna Cafe。今日も夜まで営業しています。
住宅街に不意に現れる木目の温かい景観の扉をくぐると、そこにはハワイが広がっていました。皆さんもぜひ訪れてみてください。
マル「今回訪れた新代田のCanna Cafeは、身体のことを考えたフードや素敵な空間が染み渡る居心地の良い素敵なお店でした！ごちそうさまでした！」
U BLEND焙煎士のコメント
「エスプレッソ用のオリジナルブレンドをご提供させていただいています。お食事ともパンケーキとも合う、コーヒーだけでも満足できる。そんなコーヒーが店舗様の空間を、より一層素敵なものに昇華するお手伝いができていれば幸いです。」
所在地
店名:ハワイアンフードとコーヒーが美味しいお店「Canna Cafe」
tel:03-5738-8807
HP:無
住所:東京都世田谷区大原１丁目２５−４ エタニティ大原 1F
SNS:instagram
https://instagram.com/canna_cafe_?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
「新代田駅」徒歩8分
「下北沢駅」徒歩12分
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